Nutella Babka
Serves 1220 mins prep30 mins cook
A delightful Polish braided bread with a sweetness in every bite, topped with Nutella chocolate, perfect for the holiday season. Learn how to make this wonderful treat that brings families together.
0 servings
What you need
Instructions
1: Campurkan ragi dengan susu hangat, diamkan sebentar sampai ragi mengembang. 2: Campurkan semua bahan kering, masukkan ke dalam mixer. 3: Tuang susu yang telah tercampur ragi, mixer adonan hingga kalis. 4: Diamkan adonan selama 40 menit - 1 jam. 5: Lebarkan adonan, oles dengan nutella kemudian gulung. 6: Potong adonan lalu bentuk adonan roti seperti kepangan rambut. 7: Diamkan kembali adonan selama 40 menit. 8: Brush adonan dengan campuran kuning telur dan sedikit susu, panggang roti selama 30 menit dengan suhu 180° C. 9: Brush permukaan babka yang sudah matang dengan simple syrup lalu garnish dengan gula halus diatasnya. 10: Babka siap disajikan.View original recipe