Opor Ayam
Serves 415 mins prep30 mins cook
Resep Opor Ayam yang cocok untuk menu khas Hari Raya. Menggunakan ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kemiri, serta rempah-rempah lainnya.
0 servings
What you need
Instructions
1: Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas hingga matang. 2: Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. 3: Tambahkan 750 ml santan cair. Masak hingga mendidih dan menyurut 50 persennya. 4: Tambahkan seasoning, aduk dan masak selama 5 menit. 5: Tambahkan 750 ml santan. 6: Masak hingga ayam matang. Sajikan.View original recipe