Chicken Karaage
Serves 415 mins prep6 mins cook
A delicious Japanese fried chicken recipe featuring juicy chicken thighs marinated with ginger and garlic, providing an irresistible aroma. Utilizing a double frying technique ensures a crispy exterior while keeping the meat tender. Serve with mayonnaise for an extra touch.
0 servings
What you need
Instructions
1: Campurkan semua bahan, aduk rata kemudian marinasi selama 15 menit. 2: Goreng karaage selama 3 menit dengan api sedang, hingga mengambang. 3: Angkat ayam, diamkan selama 3 menit kemudian goreng kembali dengan api besar hingga kecoklatan. 4: Sajikan karaage dengan mayonnaise.View original recipe