Beef Chili Oil Noodles
Serves 2
15 mins prep
20 mins cook
35 mins total
A delicious and spicy dry noodle dish inspired by Abura Soba Yamatoten, featuring chewy, curly noodles and various flavorful ingredients, including a rich sauce and onsen eggs.
0 servings
1: Campurkan semua bahan mixed seasoning kedalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan. 2: Tumis jamur dengan minyak, masak hingga berubah warna kecoklatan. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Aduk rata, angkat dan sisihkan. 3: Tumis daging dengan wajan yang sama hingga berubah warna, tambahkan mixed seasoning lalu aduk hingga matang. Sisihkan. 4: Campur mie dengan mixed seasoning, aduk rata. 5: Susun mie, jamur, dan daging kedalam mangkuk. 6: Sajikan bersama daun bawang dan onsen egg.