Shepherd's Pie

1: Rebus kentang hingga lunak, lumatkan kentang selagi panas, tambahkan butter, pala bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk lalu sisihkan.

2: Panaskan butter hingga sedikit kecoklatan, masukkan jamur, bawang bombay tumis sebentar hingga harum.

3: Masukkan daging cincang, aduk tumis hingga berubah warna.

4: Masukkan wortel, kacang polong dan jagung pipil.

5: Tambahkan seasoning dan kaldu sapi, simmer sebentar.

6: Tuang ke dalam ramekin, tambahkan mashed potatoes diatasnya, oleskan kuning telur.

7: Panggang dengan api atas selama 15 menit.

8: Sajikan.