Hamburger Steak (Hambagu)
Serves 4
15 mins prep
20 mins cook
35 mins total
Japanese Hamburger Steak (Hambagu) featuring juicy beef patties served with homemade tonkatsu sauce. A delightful blend of savory, sweet, and slightly sour flavors makes this dish perfect for a weekend meal at home.
0 servings
1: Masukkan semua bahan 1 ke dalam bowl. 2: Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu bagi adonan dan bentuk menjadi bulat-bulat. 3: Panaskan wajan, lalu masak daging hingga matang. 4: Angkat dan istirahatkan selama 5 menit. 5: Siapkan wajan, lalu masukkan semua bahan 2 ke dalam wajan, aduk rata. 6: Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. 7: Sajikan.