Beef Curry Puff
Serves 6
20 mins prep
13 mins cook
33 mins total
A delicious and flaky beef curry puff made with puff pastry instead of traditional samosa wrappers, perfect for breaking fast with less oil, making it a delightful snack.
0 servings
1: Panaskan minyak, lalu tumis daging dengan api besar hingga berubah warna. 2: Masukan bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga layu. 3: Bumbui dengan bubuk kari, garam, gula, merica, dan kaldu jamur. 4: Potong potong puff pastry, jangan sampai putus. 5: Isi dengan daging yang sudah dalam keadaan suhu ruang. 6: Lipat adonan hingga berbentuk menyerupai kepang kepang. 7: Panaskan oven dengan suhu 200 derajat. 8: Oven selama 13 menit dengan suhu 200 derajat celcius. 9: Angkat, dan sajikan.